鱼丸莼菜汤：祛除青春痘的最好的时尚食谱

为大家介绍一款鱼丸莼菜汤的做法，祛痘很有效果
　　鱼丸莼菜汤原料：

　　鱼丸子100克，莼菜罐头1听，熟火腿片10克，鲜肉汤400毫升，熟猪油20克，精盐、味精、姜丝各适量。

　　鱼丸莼菜汤制作：

　　1.炒锅上火加清水适量，投入鱼丸子，用小火烧至鱼丸转白时改用文火，并用勺轻轻地推动，使鱼丸缓缓翻动，水将沸时，加些冷水，直至鱼丸煮熟。

　　2.将莼菜罐头去盖，倒入碗中，滗去原汁，用清水洗一次，入沸水内焯一下，捞起沥干水，入汤碗。

　　3.锅置旺火上，注入适量鲜肉汤，旺火煮沸，加入精盐、味精调好味，去掉浮沫，倒入莼菜碗中。

　　4.把鱼丸再放入纯菜汤碗内，将火腿片整齐地排在汤上面，淋上猪油即成。

　　鱼丸莼菜汤功效：

　　此汤色、香、味、形俱佳。营养丰富，有清热解毒之功效。对于热毒内盛而疰夏，或痤疮粉刺、黄疸病人有良好食疗作用。